Es Kopyor.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Es Kopyor dengan 4 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa membuat Es Kopyor menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk memasak Es Kopyor
- Ambil 2 bungkus agar plain.
- Siapkan 1 kaleng kental manis.
- Tambahkan 7 gelas belimbing gula pasir.
- Tambahkan 1 biji kelapa diparut (ambil santannya saja) buat menjadi 10 gelas air santan.
- Tambahkan 1 sdm garam.
- Ambil Es batu.
- Siapkan Syrup cocopandan.
Cara membuat Es Kopyor
- Masak agar, air, gula, skm, santan, garam, aduk terus hingga matang kemudian dinginkan sambil terus diaduk agar tidak membeku.
- Kemudian siapkan es batu kedalam wadah besar, lalu tuang perlahan agar ke permukaan es batu secara berulang-ulang sampai agar habis.
- Sambil dituang ke permukaan es, sambil dikerik dengan sendok sehingga bentuk menyerupai daging kelapa muda.
- Ketika ingin disajikan, campurkan dengan potongan es batu, syrup cocopandan, dan selasih..
